May 21, 2022
Seblak

Resep Pembuatan Seblak dengan Varian Rasa

Salah satu menu makanan populer yang disukai oleh banyak orang saat ini yaitu seblak. Seblak merupakan salah satu menu makanan khas Sunda yang dikenal sebagai masakan yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa yang gurih, nikmat dan juga pedas.

Biasanya makanan yang satu ini terbuat dari bahan dasar kerupuk basah yang dimasak dan dicampur juga dengan sayuran dan sumber protein lainnya seperti olahan daging sapi, ayam, dan bahan-bahan yang lainnya.

Pada kesempatan kali ini akan dijelaskan mengenai resep pembuatan seblak dengan beberapa varian rasa. Bagi anda yang penasaran, anda dapat menyimak ulasan di bawah ini hingga tuntas !

Apa Saja Resep Pembuatan Seblak dengan Varian Rasa?

 

  1. Membuat Seblak Kuah Makaroni Bakso

Seblak Kuah Makaroni Bakso adalah salah satu jenis seblak yang bisa anda pilih sebagai menu makanan favorit. Untuk membuat seblak dengan varian rasa Kuah Makaroni Bakso, anda perlu mengikuti beberapa langkah di bawah ini, antara lain yakni :

Bahan:

  • Siapkan 2 atau 3 butir telur, lalu jangan lupa di kocok
  • kerupuk aci sebanyak 2 genggam tangan
  • Siapkan 4 butir pentol bakso
  • Siapkan air secukupnya
  • Juga daun bawang dan di iris-iris
  • Setelah itu jangan lupa siapkan minyak goreng, garam dan gula secukupnya
  • Bumbu lainnya yakni bawang putih dan bawang merah
  • cabai rawit sesuai selera dan kecur secukupnya

Cara untuk pembuatannya

  1. Langkah pertama anda harus merendam kerupuk aci di air panas dan tunggu hingga kerupuk menjadi empuk. Lalu, masukkan minyak goreng agar tidak saling tempel.
  2. Selanjutnya yakni tumis bumbu halus yang sudah disiapkan sampai wangi.
  3. Setelah itu, buat telur orak-arik sampai setengah matang, masukkan bakso dan daun bawang, lalu jangan lupa di aduk-aduk hingga benar-benar rata.
  4. Kemudian masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
  5. Selanjutnya masukkan kerupuk yang sudah ditiriskan. Jangan lupa aduk-aduk kembali hingga rata, dan masukkan garam serta juga gula.
  6. Seblak Mie Kuah Pedas

Varian rasa selanjutnya yakni seblak mie kuah pedas, dimana seblak yang satu ini juga memiliki rasa yang enak dan nikmat. Tentu makanan populer ini dapat membuat anda ketagihan dengan rasa yang diberikan. Berikut ini adalah resep pembuatannya, meliputi :

Bahan:

  • Siapkan 2-3 buah sosis lalu jangan lupa iris-iris
  • Siapkan juga kerupuk aci dan bawang serta juga 2 keping mie
  • 2 butir telur
  • 5 butir pentol bakso di iris-iris dan daun bawang yang diiris iris
  • Siapkan bahan lain seperti cabai rawit secukupnya
  • Bawang putin dan bawang merah
  • Siapkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, sambal dan juga kecap manis
  • Siapkan pula air dan minyak goreng secukupnya

Cara Pembuatannya

  1. Pertama yaitu anda perlu menghaluskansemua bumbu di atas yang sudah disiapkan.
  2. Langkah selanjutnya, siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya. Dan tunggu minyak goreng di wajan benar-benar panas, lalu tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan. Jang lupa aduk-aduk hingga bumbu tercium harum.
  3. Kemudian masukkan telur lalu aduk kembali hingga merata keseluruhan
  4. Setelah itu tambahkan bakso dan sosis, dan aduk kembali. Jangan lupa tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan bahan seperti gula, garam, dan penyedap rasa lainnya.
  5. Setelah selesai dan mendidih tambahkan kerupuk, dan tunggu hingga matang.

Nah, itulah yang dapat dijelaskan mengenai resep pembuatan seblak. Dan untuk anda yang ingin mengetahui info lebih lanjut, yuk kunjungi saja situs mamasuka.com.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *